Suroviny :
250g polohrubá múka
100g cukor kryštáľový
2ks vajcia
100ml olej
1 téglik smotana kyslá
2 bal. cukor vanilínový
1 bal. kypriaci prášok do pečiva
Kakao
Soľ
Postup :
Múku, kypriaci prášok a cukor spolu premiešame v hlbokej miske. Pridáme vajíčka, olej, kyslú smotanu a štipku soli. Ručným mixérom všetko spolu vymiešame, aby vzniklo vláčne a jemné cesto. Môžme pridať 1-2PL preosiateho kakaa pre krajšiu farbu.
Pripravíme si formu na muffiny, ktorú vystelieme papierovými košíkmi. Na spodok košíka nalejeme lyžicu cesta, potom môžme pridať ovocie alebo na kúsky polámanú čokoládu. Nakoniec košíky naplníme cestom až do vrchu.
Pečieme pri teplote 200°C dozlatista.
Dobrú chuť 🙂
vložila:
Lenka