
Suroviny:
Piškótové cesto:
4 vajíčka
200g práškového cukru
200g hladkej múky
1dl oleja
1dl vody
1 kypriaci prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
Pudingová plnka :
1l mlieka
2bal. smotanovo-vanilkového pudingu
2PL kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
Poleva:
5ks pochúťkových smotán
Práškový cukor
Vanilkový cukor
Postup:
Ako prvé spolu vymiešame vajíčka s práškovým a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame olej, vodu a nakoniec múku s kypriacim práškom a veľmi jemne premiešame.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Medzitým si uvaríme puding, ktorý ešte horúci pomaly naberačkou nalievame do cesta, tak aby bol po celom plechu.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 150°C cca na 45 minút.
Keď je koláč hotový, ešte horúci ho potrieme smotanovou polevou a posypeme grankom.
Nakoniec ho necháme poriadne vychladnúť.
Tento koláč sa určite oplatí vyskúšať, v našej rodine je veľmi obľúbený:)
Dobrú chuť:)
vložila:
Lenka